Bromelain Cas: 9001-00-7
კატალოგის ნომერი | XD92083 |
Პროდუქტის სახელი | ბრომელენი |
CAS | 9001-00-7 |
მოლეკულური ფორმაla | C7H3BrClNO2 |
Მოლეკულური წონა | 1200 |
შენახვის დეტალები | -20°C |
ჰარმონიზებული სატარიფო კოდექსი | 35079090 |
პროდუქტის სპეციფიკაცია
გარეგნობა | ყვითელი კრისტალური ფხვნილი |
ასსაy | 99% მინ |
წყალში ხსნადობა | ხსნადი |
1. ფარმაცევტული მრეწველობა
ზოგიერთმა მედიკამენტმა ბრომელინის ფხვნილთან ერთად, როგორიცაა ყელის ტაბლეტი, შეიძლება შეამციროს ანთება, გააადვილოს საჭმლის მონელება და გააუმჯობესოს იმუნოლოგიური კომპეტენცია.
2. კვების მრეწველობა
გამოიყენება მცენარეებისა და ცხოველების პროტეინის ჰიდროლიზირებაში, ამიტომ ბრომელინის ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ხორცის გასასუფთავებლად, ღვინის გასაწმენდად, ნუდის სტაბილიზატორისთვის, ჯანსაღი საკვებისა და სოიოს სოუსის მოსადუღებლად და ა.შ.
3. საკვების მრეწველობა
დახურვა