პროდუქტები

D-პროლინი არის ორგანული მჟავა, რომელიც კლასიფიცირდება როგორც პროტეინოგენური ამინომჟავა (გამოიყენება ცილების ბიოსინთეზში), თუმცა ის არ შეიცავს ამინოჯგუფს -NH2, მაგრამ უფრო მეტად არის მეორადი ამინი.მეორადი ამინის აზოტი არის პროტონირებული NH2+ სახით ბიოლოგიურ პირობებში, ხოლო კარბოქსი ჯგუფი დეპროტონირებული -COO- ფორმით.α ნახშირბადის "გვერდითი ჯაჭვი" უერთდება აზოტს, აყალიბებს პიროლიდინის მარყუჟს, კლასიფიცირდება როგორც ალიფატური ამინომჟავა.ის არ არის აუცილებელი ადამიანებში, რაც იმას ნიშნავს, რომ სხეულს შეუძლია მისი სინთეზირება არა-არსებითი ამინომჟავა L-გლუტამატისგან.ის კოდირებულია ყველა კოდონით დაწყებული CC-ით (CCU, CCC, CCA და CCG).

D-პროლინი არის ერთადერთი პროტეინოგენური ამინომჟავა, რომელიც არის მეორადი ამინი, რადგან აზოტის ატომი მიმაგრებულია როგორც α-ნახშირბადთან, ასევე სამი ნახშირბადის ჯაჭვთან, რომელიც ქმნის მარყუჟს.

პროლინი და მისი წარმოებულები ხშირად გამოიყენება როგორც ასიმეტრიული კატალიზატორები პროლინის ორგანოკატალიზის რეაქციებში.CBS შემცირება და პროლინის კატალიზირებული ალდოლის კონდენსაცია თვალსაჩინო მაგალითებია.ხარშვისას, პროლინით მდიდარი პროტეინები ერწყმის პოლიფენოლებს და წარმოქმნის ნისლს (სიბურიანობას).D-პროლინი არის ოსმოპროტექტორი და ამიტომ გამოიყენება მრავალ ბიოტექნოლოგიურ გამოყენებაში.მცენარის ქსოვილის კულტურაში გამოყენებული ზრდის საშუალება შეიძლება დაემატოს პროლინს.ამან შეიძლება გაზარდოს ზრდა, შესაძლოა იმიტომ, რომ ის ეხმარება მცენარეს გაუძლოს ქსოვილების კულტურის სტრესებს. მცენარეთა სტრესის რეაქციაში პროლინის როლისთვის, ბიოლოგიური აქტივობა.