ასკორბინის მჟავა Cas:50-81-7
| კატალოგის ნომერი | XD91241 |
| Პროდუქტის სახელი | Ასკორბინის მჟავა |
| CAS | 50-81-7 |
| მოლეკულური ფორმაla | C6H8O6 |
| Მოლეკულური წონა | 176.12 |
| შენახვის დეტალები | ამბიენტური |
| ჰარმონიზებული სატარიფო კოდექსი | 29362700 |
პროდუქტის სპეციფიკაცია
| გარეგნობა | თეთრი ან თითქმის თეთრი, კრისტალური ფხვნილი |
| ასსაy | ≥99% |
| დარიშხანი | მაქსიმუმ 3ppm |
| ტყვია | 2ppm მაქს |
| pH | 2.1-2.6 |
| ზარალი გაშრობისას | <0.5% |
| სულფატირებული ნაცარი | 0.1% მაქს |
| რკინა | 2ppm მაქს |
| სპილენძი | მაქსიმუმ 5.0 ppm |
| ხსნარის ფერი | BY7 მაქს |
| მერკური | მაქსიმუმ 0.1ppm |
| სპეციფიკური ოპტიკური როტაცია | 20.5 - 21.5 @20 °C |
| მერკური | მაქსიმუმ 0.1ppm |
| ორგანული აქროლადი მინარევები | შეესაბამება |
| ბადე | <100 |
| ოქსილის მჟავა | 0.3% მაქს |
| ნარჩენი გამხსნელები | შეესაბამება |
| გადაწყვეტის სიცხადე | წმინდა |
| კადმიუმი (Cd) | 1ppm მაქს |
| მძიმე ლითონები (როგორც Pb) | მაქსიმუმ 10 ppm |
| იდენტობა | შეესაბამება |
ვიტამინი C, ასევე ცნობილი როგორც L-ასკორბინის მჟავა, აუცილებელი საკვები ნივთიერებაა უმაღლესი პრიმატებისთვის და რამდენიმე სხვა ორგანიზმისთვის.ასკორბინის მჟავა მეტაბოლურად წარმოიქმნება ორგანიზმების უმეტესობაში, მაგრამ ადამიანები ყველაზე მნიშვნელოვანი გამონაკლისია.ყველაზე ცნობილი ის არის, რომ C ვიტამინის დეფიციტი იწვევს სკორბუტს.C ვიტამინის ფარმაკოფორია ასკორბატის იონი.ორგანიზმებში ვიტამინი C არის ანტიოქსიდანტი, რადგან ის იცავს ორგანიზმს ოქსიდანტებისაგან და ასევე არის კოენზიმი.
გამოყენება: როგორც ანტიოქსიდანტი, შეიძლება გამოყენებულ იქნას ფერმენტირებული ფქვილის პროდუქტებში, მაქსიმალური გამოყენება 0,2გ/კგ;შეიძლება გამოყენებულ იქნას ლუდისთვისაც, მაქსიმალური გამოყენება 0.04გ/სთ.ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საკვების კვების გამაძლიერებელი.
დანიშნულება: წყალში ხსნადი ანტიოქსიდანტი
გამოყენება: გამოიყენება როგორც ქიმიური რეაგენტი და ქრომატოგრაფიული რეაგენტი
გამოყენება: ვიტამინის წამალი, გამოიყენება სკორბუტის პროფილაქტიკისა და სამკურნალოდ, ასევე გამოიყენება ყველა სახის მწვავე და ქრონიკული ინფექციური დაავადების და პურპურის დროს და ა.შ.
გამოყენება: ვიტამინი C მონაწილეობს ორგანიზმის რთულ მეტაბოლურ პროცესში და შეუძლია ხელი შეუწყოს ზრდას და გააძლიეროს წინააღმდეგობა დაავადების მიმართ.ჩინეთის რეგულაციები შეიძლება გამოყენებულ იქნას სენდვიჩის მყარი ტკბილეულის გასაძლიერებლად, გამოყენება 2000 ~ 6000 მგ/კგ;რკინის მაღალი შემცველობით მარცვლეულებში და მათ მომზადებაში.პროდუქტი (კვების დღიური ლიმიტი 50გრ) გამოყენებისას 800 ~ 1000მგ/კგ;გამაგრებულ ბავშვთა საკვებში დოზა შეადგენს 300-500 მგ/კგ-ს;ფორტიფიცირებულ დაკონსერვებულ ხილში დოზა შეადგენს 200-400 მგ/კგ;გამაგრილ სასმელებსა და რძის სასმელებში დოზაა 120 ~ 240 მგ/კგ;გამაგრებული ხილის პიურეში დოზაა 50 ~ 100 მგ/კგ.გარდა ამისა, ამ პროდუქტს აქვს ძლიერი შემცირების უნარი, შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ანტიოქსიდანტი.
გამოყენება: ვიტამინი C მონაწილეობს ორგანიზმის რთულ მეტაბოლურ პროცესში, შეუძლია ხელი შეუწყოს ზრდას და გაზარდოს დაავადებისადმი წინააღმდეგობის გაწევა, შეუძლია გააუმჯობესოს კვერცხის წარმოება და ფრინველის კვერცხის ნაჭუჭის ხარისხი.როდესაც ცხოველებს აკლია C ვიტამინი, იქნება მადის დაკარგვა, ზრდის სტაგნაცია, მქრქალი ბეწვი, ანემია და სხვა სიმპტომები.გარდა ამისა, ამ პროდუქტს აქვს ძლიერი შემცირების უნარი, არის კარგი ანტიოქსიდანტი.
გამოყენება: სინთეზური ვიტამინი C იგივეა, რაც ბუნებრივი ვიტამინი C. ამ პროდუქტს შეუძლია ფოლიუმის მჟავას ტეტრაჰიდროფოლის მჟავად გადაქცევა, ხელს უწყობს ნუკლეინის მჟავას სინთეზს, ხელს უწყობს სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნას.მას ასევე შეუძლია შეამციროს რკინის იონები რკინის იონებად, რომლებიც ადვილად შეიწოვება ადამიანის ორგანიზმის მიერ და სასარგებლოა უჯრედების წარმოქმნისთვის.ვიტამინი C მონაწილეობს ორგანიზმში კოლაგენის წარმოებაში.ნეიტრალიზაციის ტოქსინით, ხელს უწყობს ანტისხეულების წარმოქმნას, შეუძლია გააძლიეროს ორგანიზმის დეტოქსიკაციის ფუნქცია.მედიცინაში ძირითადად გამოიყენება სკორბუტის პროფილაქტიკისა და სამკურნალოდ, აგრეთვე ისეთი დაავადებებისათვის, როგორიცაა კარიესი, ღრძილების აბსცესი, ანემია, ზრდისა და განვითარების სტაგნაცია, რომელიც გამოწვეულია სისხლის არასაკმარისი მჟავიანობით.
გამოყენება: ვიტამინის წამალი.მონაწილეობა მიიღოს სხეულის რედოქსის პროცესში, შეამციროს კაპილარების სისუსტე, გაზარდოს სხეულის წინააღმდეგობა.გამოიყენება C ვიტამინის დეფიციტის, ცხელების, ქრონიკული გაფუჭების დაავადებების დროს და ა.შ
გამოყენება: სარეფერენტო რეაგენტი დარიშხანის, რკინის, ფოსფორის და იოდის დასადგენად, ქრომატოგრაფიული ანალიზის რეაგენტი, ანტიოქსიდანტი, ნიღბის აგენტი, აღმდგენი აგენტი.
